在外卖行业中，备受关注的一般是商业圈附近的外卖和校园外卖平台，殊不知社区外卖平台消费场景需求远远高于学校、企业和写字楼消费场景占比，外卖发展至今，实际上已经渐渐发展成为在家吃饭的主要需求。据相关数据显示，社区外卖消费额占比总外卖消费额的50%。

　　可以说外卖的出现，让下午茶、宵夜、加班餐等费传统点餐时段越发活跃了起来。很多商家的营业时间变长，消费者全天24小时的需求，都能得到满足。而且为了满足这部分的消费需求，提高平台订单量，外卖平台需要在配送机制上多下工夫。随着市场需求的升级，餐饮外卖行业发展的行业环境迎来进一步优化，同时，外卖用户大数据分析渗透程度将达到更深。
 

　　在外卖增加数据方面来看，目前外卖用户增长速度相对缓慢，而针对于社区外卖，提高商家和平台的经营效率，提高用户体验的满意程度也成为了一个发展方向。尤其在社区外卖区域中，用户对于下午茶、夜宵的人群可以说是日益壮大，外卖也在向全时段消费方向发展。

　　而且，相对于社区来说，外卖不单单指限于菜品一类，包括生鲜果蔬、药品、日用品、家政服务等业务也在不断的扩充。外卖的不断扩展，带来的是应用场景的不断扩宽，本地外卖平台也在不断的发展兴盛，而外卖配送效率不断提高，服务不断上升，带来的将是良性的循环。总而言之，想要打造外卖平台，还需要注意自身外卖平台的盈利和品牌的打造。