对于实体商家来讲，做线上外卖业务已经不仅限入驻外卖平台这一种选择了，现在还有一种做线上外卖的方式，就是搭建自己门店的外卖小程序，小程序开发门槛比较低，相对来说要比入驻第三方平台合适的多，通过使用外卖小程序商家可以把自己的线下熟客都发展到线上，这样这些熟客在想点外卖时就可以直接在外卖小程序上下单，而不是去其他的外卖平台。这样商家即时不把自己的利润分给第三方平台，同样也可以获得流量资源。

　　外卖小程序有三个核心功能：线上点餐、预约自取和扫码点餐。
 

　　线上点餐：线上点餐功能其实和美团外卖平台的业务逻辑是一样的，用户可以打开小程序进入我们的店铺，然后进行菜品选购，最后直接提交订单结算，使用微信支付。用户下单后，商家有独立的app端，可以接收到订单推送，打印机直接打印小票订单，后厨按订单内容出餐就可以，商品打包完成之后，商家可以自己配送到用户手上，也可以对接给蜂鸟、达达这些专门做跑腿配送的平台，帮助我们完成配送。这样整个外卖业务的流程就可以打通了。
 

　　预约自取：提前预约下单到门店打包自取，可以节省等待出餐的时间，预约自取功能也是外卖平台上比较重要的功能。
 

　　扫码点餐：当顾客进入门店消费时，可以直接找到餐位扫码点餐，这样顾客就不用排队了，直接在餐桌等待上菜就可以。
 

　　以上这三种业务流程，是外卖O2O平台最常见的业务方式，自己做一个外卖小程序完全可以满足这些业务所需。
 

　　总体来讲，商家开发一个小程序得到的好处不是一点半点，改善经营是外卖小程序最基础的价值，更多方面外卖小程序是提升了门店的经营能力，带来了线上资源。
 

　　外卖小程序将门店搬到了线上，增加了店铺的曝光了，也具备了线上获得流量的条件。
 

　　像小程序自身具备附近查找功能，用户可以直接在微信查找到门店小程序，直接进店可以选购下单，转化成实际的消费。
 

　　外卖小程序拥有自己的客户资源库，和入驻第三方平台不一样，商家开发外卖小程序可以把用户信息都掌握到自己手上，定期做活动营销，维护自己的粉丝顾客。
 

　　现在美团对商家的抽点都已经能达到25%，而门店商家的利润一般都在30%-50%，光外卖平台就抽走了一般的利润。
 

　　总体来说，目前大部分实体商家都需要自己的外卖小程序，这样才是未来主流的发展方式，因为只有有价值的利润获取渠道，才适合长期生存发展。