外卖平台从刚开始的补贴渐渐迈入平稳发展期，而第三方平台的抽成提高，佣金上涨，更不用说外卖补贴了，商家苦不堪言，用户也渐渐对外卖失望。创业者们却利用这次机会，打造属于自己的本地外卖平台。那么，在竞争模式下，本地外卖平台该如何发展下去呢?

　　根据第三方外卖平台的发展运营经验来看，想要做好本地外卖平台，烧钱补贴无疑不可取，毕竟钱用完了，羊毛还是出在羊身上。在用户身上，最主要的需求还是体验性需求，因此，平台在外卖点餐的过程中，就要注意对各个细节的观察，从小处入手。
 

　　外卖品类。平台上丰富的菜品更能吸引用户来下单，时常更新的菜单，更能给用户带来新鲜感，用户复购率也会相对的提高。
 

　　服务态度。现如今人们更注重服务体验了，而标准化的服务形象和服务流程容易给用户留下安全、可靠的印象。因此，平台方需要在细节上做到餐品包装标准统一、服务人员着装形象及话术礼仪、送餐规范、特殊情况处理等细节性操作，这样无疑会增加用户的好感。
 

　　配送速度。一般来说，配送选择自建配送团队，或者是与第三方外卖平台合作，分工明确，保证配送速度，做好服务衔接，及时送到用户手中。再者就是精确的定位系统了，好的定位系统可以给配送员精确的定位，在配送速度方面也能进一步提高。

　　起步价格。本地外卖平台区域性较强，因此起送价的设置也是一大难题。平台方需要根据本地的消费与收入状况，来设置合理的配送价格。
 

　　对于本地外卖平台，最重要的就是做好用户服务，站在用户的角度出发，符合用户的切身利益，在竞争模式下不愁走不下去。