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月均1800单,外卖骑手跑单王是这样练成的!

编辑:外卖跑腿系统开发 阅读量:451
发布时间:2022-03-03

刚刚过去的这个春节,很多人就地过年,没有回老家,其中也包括很多外卖骑手。他们在整个春节期间仍然忙碌着,让就地过年的人们能吃上热腾腾的外卖。通过辛勤付出,外卖骑手也获得了稳定的收入。

据美团发布的报告,美团上日活骑手数量达到100万,60%的全职骑手每月收入超过5000元。一、二线城市骑手的收入更高,平均能达到9000元。搁在家乡县城,他们是很受欢迎的高收入群体,如今,外卖骑手已经成为家乡县城的购房主力。去年底,美团对10万骑手展开调查,其中有25%的骑手拥有汽车,40%的骑手有固定房产,其中超1/3是全款买房,近两成的房屋价格超过110万元。

最近还有一则刷屏的消息:上海有名校毕业生,被裁员后干起了外卖骑手,没几个月就干到了站点的“跑单王”,之后更是一路开挂,从一线骑手晋升为区域经理,年薪50万元。另据饿了么调查显示,45%的骑手将“晋升为站长、配送经理”作为自己下一步的发展目标,还有8%的骑士期待日后“成长为物流服务商总裁”。

总之,外卖骑手这份职业,正在打破我们的刻板印象,不仅仅是一份有保障的工作,更是一条有希望的职业发展路径。

消息就是这样,来看看能学到什么知识。

以往我们认为,外卖骑手这份工作没有什么技术含量,谁都能干。最近我随手翻到一本书,叫《零基础做外卖骑手》,才发现,想要当好一名外卖骑手,不是那么容易。

比如书里提到,有一位出生于1997年的年轻骑手,叫戴钦雄。他在2019年入职广东惠州的饿了么蜂鸟专送,一直保持着日均50单以上、每月1800多单的惊人业绩。

要知道,一般的骑手,日均30多单、每个月能跑上1000单就算不错了。那么,戴钦雄是怎么成为“跑单王”的呢?我读了他总结的攻略,非常有启发。

月均1800单,外卖骑手跑单王是这样练成的!

平时,我们在大街上看到外卖骑手一路飞驰,知道他们是在为尽量多跑单赶时间。但是,也会隐隐为他们担心,骑这么快,会不会不安全?这些年,外卖骑手出交通事故的新闻真是不少。多跑单,一定要在路上抢时间吗?

其实不对。跑单不是体育比赛,竭尽全力、跑完这一场就完了。跑单是一个长期、持续的系统工程,最重要的,不是你在某一单上节约了多少时间,而是你能够在每个环节上都避免浪费时间。

首先,不要在装备上掉链子。

比如,电动车骑着骑着没电了。这种情况一旦发生,耽误的时间可就不是一点半点。戴钦雄给自己备了两台电动车,每台骑四五个小时之后,就换另一台,换下来的那台赶紧充电。而且,平时就要和商家搞好关系,一旦需要临时充电,可以在商家那儿充一会儿。手机也是一样,充电宝每天充满电之后随身带着。另外,还要配一个透明塑料手机袋,下雨天用,以免手机进水出故障。

还有,很多骑手为了抢时间,会把电动车乱停乱放。结果,有时候自己找不到了,有时候被小区保安挪走了,有时候还会被交警罚款。为了避免这些情况,一定要按规定,停放在有非机动车停放标识的地方。戴钦雄说,骑手爱护自己的装备,要像战士爱护自己的枪一样。战士会把自己的枪乱扔吗?肯定不会。

说完了装备,再来看第二点,就是避免出错。

相信你一定经历过,骑手送错餐,你三番五次打电话和对方沟通,你很生气,对方也很无奈。所以,到商家取餐时,骑手一定不能拿了就走,花点时间仔细核对餐品,确认清楚了再走。要知道,拿错一单,那你就得花几十分钟折返重送,还得和顾客反复沟通解释。如果得了差评,还会一天不痛快,接下来的工作都会受影响。

还有,有的骑手是把餐品送到集中放外卖的桌上或者架子上就走,但是这里往往摆了几十份外卖,顾客一旦找不到,就会打电话问骑手,而骑手也想不起来具体放哪儿了,一来二去又会耽误很多时间。有经验的骑手,会发消息告诉顾客,具体放在架子的几层的哪个位置,拍一张餐品的近景图,再拍一张远景图,顾客一看就知道东西的相对位置,去了就拿。

避免了前面这些环节的时间浪费,再来看第三点,怎么缩短路上的时间。

戴钦雄不是惠州本地人,刚开始跑外卖的时候,他会在下班之后,额外花时间来熟悉常驻区域范围内的小区、写字楼和商户。比如,住宅小区有几个出入口,电动车让不让进、从哪个门进,保安态度是否友好;写字楼的电梯,外卖员能不能上,在高峰期能不能挤得上去;各个商家的出餐速度怎么样,是提前做好还是要等骑手到了才做;大学校园和科技园,门牌号是否规则,如果门口有园区地图,一定要用手机拍下来收藏;等等。

把这些功课提前做好,自然知道该怎么抢单、怎么送餐最省时间。决定一个骑手送餐效率的,归根结底,不在于速度,也不在于聪明,而在于掌握信息的颗粒度。

听完这位“95后”跑单王的分享,我想起网上流传的一句话:“复杂的事情简单做,你就是专家;简单的事情重复做,你就是行家;重复的事情用心做,你就是赢家。”

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