从目前来看，市面上的生鲜电商大体可以分为三类，一是垂直类平台，比如本来生活、每日优鲜等，主要由独立第三方搭建，实现从生鲜产品源头到供应链以及配送到家的全流程管理;二是综合型平台，由传统电商巨头搭建，在已有的业务模块当中加载生鲜业务，比如京东生鲜，苏宁生鲜等;三是O2O平台，主要提供短距离的点对点配送服务，比如京东到家、美团等。

　　就目前而言，生鲜电商的发展面临着领大难题，一是如何提升用户黏性，并且持续吸引新用户，二是如何在合理控制供应链成本的前提下有效管控产品品质，提高盈利能力。其实说到死，这两问题的本质，还是收益与成本的权衡，而由于行业门槛偏低，市场竞争激烈，新进入者依然不断涌入，到现在，生鲜电商行业还难以形成成熟的品牌效应。
 

　　以补贴打价格战的营销模式是难以维续的。很多用户被生鲜电商吸引，纯粹是因为其低价还有就是价格补贴。特别是新推出的平台上，都是大优惠来吸引，但是后期用户留存率却没有想象中那般高，正因如此，用户缺乏忠诚度，这一条路很显然走不通。

　　有的平台更喜欢用爆款吸人眼球，从而引流。但是这一方法偶然性太强，毕竟如今互联网时代，信息更新换代很快，究竟什么更受欢迎，更能吸引用户，平台还需要谨慎，免得得不偿失。
 

　　生鲜电商因冷链问题备受掣肘，线上运营的优势也成为了一大难题，生鲜电商想要更好的发展，就要从这一点出发。有很多电商为了这一点选择自建冷链物流，有的则选择与第三方合作，其实，无论是哪一种方式，只有冷链物流这一问题得到解决，生鲜电商才能向前迈一大步。